Yog 'dog'lari bo'lgan ish qismini faol moddalarga boy eritmaga botirganda, dastlab tartibsiz sirt faol moddalar molekulalarida yog' plyonkasi tomon yo'naltirilgan hidrofobik guruhlar va suvli eritma tomon yo'naltirilgan gidrofil guruhlar mavjud. Ular ishlov beriladigan buyum yuzasida tartibli tarzda joylashtirilgan va har bir guruh o'z ovoziga ega. Shu tarzda, ikkita interfeysdagi birlamchi adsorbsiya soat bezaklarining kuchlanishini kamaytiradi. Issiq yog'ni olib tashlash suyuqligining konvektsiya va aralashtirish ta'siri ostida yog 'plyonkasi yirtilib, ishlov beriladigan qismning yuzasidan tushadigan yog' tomchilarini hosil qiladi va asta-sekin juda nozik kichik to'plarni hosil qiladi. Kichkina sharchalar yuzasida sirt faol moddalar adsorbsiyalanadi, gidrofil guruhlar tashqi tomonga, gidrofob guruhlar esa ichkariga qaratiladi. Shunday qilib, bir-biriga aralashmaydigan ikkita suyuqlik aralashmasi emulsiyaga aylanadi. Yog 'tomchilari asta-sekin ko'tariladi va yog'ni olib tashlash yuzasida to'planib, yog 'qatlamini hosil qiladi, keyin esa chiqariladi. Kimyoviy yog'sizlantirish elektr yog'sizlantirishga nisbatan. U sovunlangan moyni olib tashlash uchun issiq gidroksidi eritmaning sovunlanish ta'siridan va sovunlanmagan yog'ni olib tashlash uchun emulsifikatsiya effektidan foydalanadi. Sovunlanish reaksiyasi hayvon va oʻsimlik moylarining natriy gidroksid bilan ishqoriy taʼsiri boʻlib,-suvda eruvchan sovun va glitserin hosil qiladi. Bu kimyoviy reaksiyalar orqali neftni boshqa moddalarga aylantirish orqali olib tashlash usuli. Mineral moy - bu sovunlangan bo'lmagan moy bo'lib, u gidroksidi bilan reaksiyaga kirishmaydi, lekin yog'ni olib tashlash uchun titan novdasi yuzasidan ajralib, emulsifikatsiya effekti orqali tarqalishi mumkin.
Bundan xulosa qilish mumkinki, kimyoviy moyni olib tashlash uchun zarur shartlar quyidagilar:
1. Ham ishqorlar, ham sirt faol moddalarga boy.
2. Mikro eritma aralashtirish (odatda isitiladi) yoki makro qo'lda aralashtirish mavjud. Xona haroratida yog'ni olib tashlash asosan tashqi vositalarning emulsifikatsiya ta'siriga bog'liq. Tashqi aralashtirish ishlatilmaganda, yog 'olib tashlash kuchi qizdirilgan kimyoviy qoldiq yog'i kabi yaxshi emas. Sovunlanish reaksiya tezligi harorat oshishi bilan ham tezlashadi. Shuning uchun xona haroratida yoki past haroratli{5}}moy agentlari uchun ularni kichik tajribalar asosida ommaviy ishlab chiqarishda qo'llash va ularni amalga oshirish mumkin deb hisoblash kerak. Ishlab chiqarish liniyasini rejalashtirishda bu savolni diqqat bilan ko'rib chiqish kerak.
3. Metall ion aralashmalari muqarrar ravishda yog'sizlantirish eritmasiga boy bo'lib, ular katodli ishlov beriladigan qismda ham tiklanishi mumkin, natijada qoplamaning yopishishiga ta'sir qiluvchi qora yoki shimgichga o'xshash moddalar paydo bo'ladi.
4. Titan komponenti katodda bo'lsa, olib tashlangan elektr yog'i katodni yog'sizlantirish titan tayog'ining yuzasi deb ataladi, anoddagi ishlov beriladigan qismdan chiqarilgan elektr yog'i esa anodni yog'sizlantirish deb ataladi.
Katodik moyni olib tashlashning afzalliklari:
A. 1 mol suvni elektroliz qilishda 1 mol vodorod, 2 mol suvni elektroliz qilishda esa 1 mol kislorod hosil qilish mumkin. Bir xil miqdordagi elektr energiyasiga ta'sir qilganda, katodda hosil bo'lgan gaz hajmi anodda ishlab chiqarilgan gazdan ikki baravar ko'p bo'ladi. Gazning paydo bo'lishi elektr energiyasining neftni yo'q qilishining asosiy sababidir.
B. Asosan ish qismini korroziyaga uchramaydi. Katodda hosil bo'lgan vodorod qayta tiklash ta'siriga ega bo'lib, u ishlov beriladigan qismning yuzasida metall atomlarini oksidlantirmaydi va elektronlarni yo'qotmaydi va ion holatida ish qismidan erimaydi. Shuning uchun mis va mis qotishmalari, shuningdek, rux va rux qotishmalari (jumladan, quyma-quyma) faqat katod yordamida yog'sizlantirilishi mumkin. Aks holda, sirt oksidlanadi va qora rangga aylanadi yoki qattiq korroziyadan aziyat chekadi.
