Misning inson salomatligiga ta'siri
Mis inson salomatligi uchun muhim mikroelement hisoblanadi. Qon, markaziy asab tizimi va immunitet tizimi, soch, teri va suyak to'qimalarining, shuningdek, miya, jigar va yurakning rivojlanishi va faoliyatiga muhim ta'sir ko'rsatadi. Mis asosan kundalik ratsiondan olinadi. Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti kattalar sog'lig'ini saqlash uchun kuniga tana vaznining kilogrammiga 0,03 mg mis iste'mol qilishlarini tavsiya qiladi. Homilador ayollar va chaqaloqlar buni ikki baravar oshirishlari kerak. Mis tanqisligi turli kasalliklarga olib kelishi mumkin, ular mis qo'shimchalari va tabletkalarni qabul qilish orqali to'ldirilishi mumkin.
Inson tanasida mis tanqisligi qanday xavf tug'diradi?
1-xavf: Mis tanadagi ko'plab muhim ferment tizimlarining tarkibiy qismi bo'lib, temirning so'rilishi va ishlatilishiga yordam beradi va markaziy asab tizimining faoliyatini ta'minlaydi. Shuning uchun mis tanqisligi bilvosita kamqonlikni keltirib chiqaradi, inson tanasidagi turli qon tomirlari va suyaklarning mo'rtligini oshiradi, miya to'qimalarining atrofiyasini oshiradi, aql-idrokka, jismoniy rivojlanishga, endokrin va asab tizimlarining ishiga ta'sir qiladi, shuningdek, melanin yo'qolishiga olib kelishi mumkin. vitiligo va sochlarning erta oqarib ketishi kabi kasalliklar.
2-xavf: Mis tanqisligi bo'lgan bolalarda tizimli to'yib ovqatlanmaslik, uzoq muddatli diareya, vazn yo'qotish, gepatosplenomegaliya, rivojlanish kechikishi, terining oqarib ketishi, sochlarning qora rangdan sarg'ish rangga aylanishi va sinishi oson, gipoxromli anemiya va temir bilan davolash samarasizdir. Ba'zi bolalarda toshmalar, yuzaki venoz kengayish, sekin ko'rish reaktsiyasi, mushaklarning past kuchlanishi, osteoporoz va boshqalar mavjud.
3-xavf: “simdek soch sindromi” deb ataladigan kasallik ham bor, u kam uchraydi, lekin u mis almashinuvining konjenital nuqsonlari tufayli yuzaga keladi. Asosiy ko'rinishlar qattiq va jingalak sochlar, ochiq rang va sindirish oson, rangpar rang, miya rivojlanishining ta'sirlanganligi va aqliy zaiflikdir.
Boshqalar: Mis etishmovchiligi, shuningdek, past qon temir, past qon mis va past zardob oqsili sindromiga olib kelishi mumkin, bu "uchta past sindrom" deb ataladi va kasallikning nomi kasallikning klinik tekshiruvining diagnostik asosini to'g'ri aks ettiradi. Alomatlar orasida gipoxrom anemiya, rangpar rang, shish, gepatosplenomegaliya, asabiylashish, o'sish va rivojlanishning turg'unligi kiradi. Kasallikning sababi hali ham aniq emas. Bu misning so'rilishi va ishlatilishiga xalaqit beradigan yoki misning ko'payishiga olib keladigan kuchli temir tanqisligi tufayli yuzaga kelishi mumkin. Ushbu kasallikni davolash keng qamrovli davolanishni qabul qilishi kerak. Oziqlanishni har tomonlama va muvozanatli tarzda mustahkamlash uchun qon quyish bilan bir vaqtda temir va mis preparatlarini to'ldirish mumkin.
Bundan tashqari, mis etishmovchiligi miyokard infarkti, koroner yurak kasalligi va osteoporoz kabi kasalliklarning paydo bo'lishiga yordam beradi. Ko'rinib turibdiki, misning inson salomatligiga ta'sirini e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi.
Xo'sh, misni qanday to'ldirish kerak va qanday ehtiyot choralarini ko'rish kerak?
Avvalo, oziq-ovqatdan, ya'ni kundalik ovqatdan qo'shimcha qilish tavsiya etiladi va dori-darmonlarni oson ishlatmang. Dietologlarning testlariga ko'ra, cho'chqa jigari mis o'z ichiga olgan barcha oziq-ovqatlar orasida birinchi o'rinda turadi, bir kilogrammda 25 mg mis, ikkinchi o'rinda kunjut (1 kilogramm uchun 16,8 mg mis), qolganlari esa: ismaloq (kilogramm uchun 13,5 mg mis). ), soya (kilogramm uchun 13 mg mis), taro (kilogramm uchun 12,9 mg mis), qora loviya (1 kilogramm mis 10,8 mg), yasmiq (1 kilogramm mis 10,1 mg). Bundan tashqari, turp barglari, qovoq, karam, selderey, bug'doy, tariq va boshqalar ham retseptlarni tartibga solishda ma'lumotnoma sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan ma'lum tarkibga ega.
Ikkinchidan, ba'zi oziq-ovqatlar o'rtasidagi "o'zaro cheklov" ta'siriga e'tibor bering. Mis yog'siz go'sht va istiridye kabi tarkibida yuqori rux bo'lgan ovqatlar bilan uchrashganda, misning so'rilish tezligini pasaytiradi. Bundan tashqari, mis o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni, masalan, pomidor, sitrus va yangi xurmo kabi S vitaminiga boy oziq-ovqatlar bilan iste'mol qilish, oziq-ovqat tarkibidagi misning tarqalishini inhibe qiladi. O'zaro aralashmaslik va "har ikki tomon ham azob chekish" uchun ikki xil ovqatni turli vaqtlarda iste'mol qilish yaxshidir.
Shuni ham ta'kidlash kerakki, mis qo'shimchasi "Xan Xin qancha ko'p askarlar bo'lsa, shuncha yaxshi" emas. Misni uzoq vaqt davomida haddan tashqari ko'p iste'mol qilish odamlarga yangi sog'liq muammolarini keltirib chiqaradi, masalan, temir va rux kabi mikroelementlarning organizm tomonidan so'rilishini kamaytirish, temir tanqisligi yoki sink etishmovchiligini keltirib chiqarishi va hatto zaharlanishga olib kelishi, jigarga zarar etkazishi mumkin. jigar shikastlanishi, serebellar disfunktsiyasi va boshqalar. Shuning uchun mis qo'shimchasi kerakmi va uni qanday to'ldirish kerakligi shifokor tavsiyasiga ko'ra kasalxonada amalga oshirilishi kerak.
Maslahatlar: Sharbatni haddan tashqari ko'p iste'mol qilish organizmning misni so'rilishiga ta'sir qilishi mumkin. Bolalar juda ko'p ichmasliklari kerak
Hayotda ko'plab ota-onalar bolalarga ko'proq sharbat ichish kerakligini targ'ib qilishadi. Biroq, ba'zi ekspertlarning fikricha, sharbatni ortiqcha iste'mol qilish organizmning misni singdirishiga ta'sir qilishi va kamqonlikni keltirib chiqarishi mumkin.
Mutaxassislarning ta'kidlashicha, sharbat fruktozaga boy va ortiqcha iste'mol qilish organizmning misni singdirishiga ta'sir qiladi. Mis mikroelementi organizmdagi ko'plab fermentlarning tarkibiy qismi bo'lib, organizmdagi temir almashinuvida ishtirok etadi. Shuning uchun mis etishmasligi ham anemiyaga olib kelishi mumkin. Biroq, xitoylik bolalar uchun meva sharbati bilan bog'liq asosiy muammo shundaki, u juda yuqori kaloriya hisoblanadi. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, Xitoyda hozirda bolalarga ta'sir qiladigan meva sharbati ichimliklaridagi shakar miqdori odatda yuqori bo'lgani uchun u juda ko'p kaloriya keltiradi. Ba'zi bolalar uchun etarli kaloriya bolalarning ishtahani yo'qotishiga olib keladi va ularning normal ovqatlanishiga ta'sir qiladi. Agar bu holat uzoq vaqt davom etsa, bu muqarrar ravishda protein, minerallar va boshqa mikroelementlarning etarli darajada iste'mol qilinmasligiga olib keladi. Kuchli ishtahasi bo'lgan bolalar uchun ovqatdan keyin ko'p miqdorda meva sharbatini ichish, oxir-oqibat, semirish darajasining oshishiga olib keladi.
